Gardsbutikenpafroson.se

Maträdsla och trendsättare

Det är ett märkligt fenomen när en hel drös av människor samtidigt kommer på att de är glutenallergiker. Det är lika märkligt när köttätare helt plötsligt blivit en farsot och när juicen blir ett måste för den som ville leva länge. Likt modebranschen är även mat trendkänsligt. Men hur hänger maträdslor ihop med trendsättare?

När mat blir på modet

Eller rättare sagt, när mat definitivt inte är på modet. I dag märker man ett starkt förakt riktat mot gluten och allt vad det innebär. Bröd, pasta och bakverk är lika med ohälsa. Det har bildats en kollektiv uppfattning kring att gluten har ett finger med i spelet när det kommer till både övervikt, dålig hy och matsmältningsproblematik.

Men sanningen är att gluten inte är boven i dramat, utan det är företagen. Att köpa inredning och kläder på shopello.se handlar alltså lika mycket om trendinköp som när du går och handlar i matbutiken. Genom att berätta för konsumenten vad som är dålig mat respektive bra mat, triggar man människan till att göra sitt yttersta för välmåendet. Kanske kan man tala om placeboeffekt, när en grupp människor berättar om sin tio kilos viktnedgång sedan de slutat förtära gluten. Kanske kan man även tala om standby-effekt, men oavsett: Spelar det någon roll, om man upplever resultat och välmående?

Idag är juice väldigt populärt. Juice för koncentrationen, för rengöring av tarmsystemet eller för ett aktivt träningspass. Men här finns det också ett kvarstående faktum – om du inte skulle äta femton apelsiner, varför skulle du då förväntas dricka dem? Man säger nej till läsk, men ja till juice när sanningen är att de båda har samma sockerhalt.

När trenderna omvandlas till rädsla

Trenderna som skapas inom matbranschen kan ha positiva effekter på ekonomin, kulturen, kroppen och mentaliteten. Det är alltid kul att testa nya saker, men det är inte kul när man börjar undvika specifika matgrupper i tron om att de är skadliga – när de i själva verket är som de flesta andra matgrupper, nämligen utomordentliga i lagom mängd.

I dagens disciplinsamhälle ser vi ner på de människor som inte gör sitt yttersta för ett hälsosamt liv. Det gör det väldigt enkelt för företag och trender att skapa ohälsosamma förväntningar. Det som en gång var en trend är nu ett hot mot din karaktär. Om du äter det där bakverket så har du förorenat din kropp och ådragit dig uppmärksamhet för din disciplinbrist.

Utgå efter just din kropp

Ingen känner din kropp bättre än du själv. Du vet vad som orsakar magproblem, finnar och viktuppgång. Kanske så är du glutenintolerant, men det vet du bäst själv.

När det kommer till viktnedgång så har studier gjorts där man kommit fram till att vissa behöver skära ner på kolhydrater och andra på fett. Ingen människa är den andra lik, både när det kommer till den personliga hälsan, bästa viktnedgångsknepen eller lämpligaste kaloriintaget.

Så, var mottaglig för de rådande trenderna och var inte rädd för att testa nytt. Men bli inte rädd för det som är ”omodernt” – då allt är olika från individ till individ, och inte från dag till dag.